Composition des gommes vertes de Joris

GOMMES DURES : épaissisant (gomme arabique naturelle de l'acacia), sucre, sirop de glucose.

GOMMES NOIRES : réglisse naturelle. Pector Brun : arômes naturels, ne contient pas de colorants.

GOMMES TENDRES : sucre, sirop de glucose, gélifiant (gélatine alimentaire).

CARRES DE MENTHE : sucre, sirop de glucose, arôme de menthe naturel, colorant (bleu patenté V).

GOMMES DURES ET TENDRES : gommes acidulées acidifiant alimentaire (acide citrique ou tartrique), arômes naturels et artificiels, colorants (jaune: lutéine, vert: chlorophylle, orange: paprika, rose et rouge: betterave rouge, mauve: betterave rouge et bleu patenté V, brun: caramel, noir: carbo medicinalis vegetalis), agent d'enrobage (vapeur ou paraffine officinale). Tenir à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr

• Valeur énergétique: 1410 KJ
• Valeur énergétique: 333 KCal
• Lipides: <0,1 gr
• Glucides: 75,2 gr
• Sucres: 59,6 gr
• Protéines: 7,3 gr
• Sel: <0,1 gr

Additifs

• E414 - Gomme arabique, gomme d'acacia
• E428 - Gélatine
• E131 - Bleu patenté V
• E330 - Acide citrique
• E334 - Acide tartrique
• E161b - Lutéine
• E141 - Chlorophylle